清明節(jié)的冷知識(shí):如何從節(jié)氣變成節(jié)日?

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清明節(jié)的冷知識(shí):如何從節(jié)氣變成節(jié)日?

2024年04月04日 00:16 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)北京4月4日電(記者上官云)在中國(guó)的眾多傳統(tǒng)節(jié)日中,“清明”是比較特殊的那一個(gè)。它既是節(jié)氣,又是節(jié)日,兼具自然和人文兩大內(nèi)涵。

  “忽見(jiàn)家家插楊柳,始知今日是清明。”人們珍惜時(shí)光,在清明來(lái)臨之際外出郊游踏青,品嘗青團(tuán)等一系列美食,通過(guò)種種流傳已久的習(xí)俗,表達(dá)對(duì)節(jié)日的重視。

  那么,清明是如何一步步從節(jié)氣變?yōu)楣?jié)日的?還有哪些冷門飲食?“插柳”“戴柳”之俗又有哪些寓意?

  這個(gè)節(jié)氣,很古老

  作為節(jié)氣的清明,很早就已經(jīng)確定,它是一個(gè)時(shí)間概念,其確立與天象有關(guān)。

  資料圖:每年清明前后,中國(guó)各地陸續(xù)開展春耕?!埼能?攝

  “節(jié)氣是古人根據(jù)太陽(yáng)運(yùn)行周期和位置的變化,對(duì)時(shí)間的一種計(jì)算和劃分方式?!?北京大學(xué)中文系教授王娟提到,根據(jù)古代文獻(xiàn)資料記載,早在商周時(shí)期,節(jié)氣就已經(jīng)是一種時(shí)間單位。

  一般認(rèn)為,有關(guān)二十四節(jié)氣的完整記載,出現(xiàn)在漢代的《淮南子·天文訓(xùn)》中。

  人們還在每個(gè)節(jié)氣中設(shè)置了不同的物候參考標(biāo)準(zhǔn),比如清明三候包括“桐始華”等?,F(xiàn)在民間也有“清明前后,種瓜點(diǎn)豆”一類的說(shuō)法。

  何時(shí)“變身”為節(jié)日?

  那么,清明是何時(shí)“變身”為節(jié)日的呢?這就得說(shuō)到寒食節(jié)和上巳節(jié)了。

  寒食節(jié)曾是古代的重要節(jié)日,其起源說(shuō)法不一。最早,它的習(xí)俗比較簡(jiǎn)單,整體格調(diào)也偏向悲涼,不適合春天生機(jī)勃勃的特性。

  后來(lái),寒食節(jié)的日期發(fā)生了變化,按當(dāng)時(shí)的歷法而言,大致是冬至后105日,等于是這個(gè)節(jié)日挪到了春季,時(shí)間上跟清明臨近。

  而且,寒食節(jié)往往長(zhǎng)達(dá)3天以上,這樣一來(lái),“清明”節(jié)氣日就剛好處在它的節(jié)期之內(nèi)。所以,寒食節(jié)的很多活動(dòng)會(huì)在清明舉行,比如掃墓、踏青、蕩秋千等等。

  這些習(xí)俗逐漸改變了清明節(jié)氣的性質(zhì),也在一定程度上促使其慢慢向節(jié)日演變。王娟認(rèn)為,大約在唐代,清明逐漸變?yōu)橐粋€(gè)節(jié)日。

  有意思的是,唐代的時(shí)候,另一個(gè)重要的節(jié)日上巳節(jié)發(fā)展到了鼎盛時(shí)期。唐崔顥的詩(shī)句寫道,“巳日帝城春,傾都祓禊晨?!泵枋隽巳藗儍A城而出,人馬雜沓的盛況。

  資料圖:清明古禮在大報(bào)恩寺遺址上演?!°蟛?攝

  不過(guò),宋代以后上巳節(jié)逐漸式微,一個(gè)重要的原因就是這個(gè)節(jié)日的活動(dòng)被并入到了清明節(jié)中。從時(shí)間上來(lái)看,上巳、寒食和清明的日期沒(méi)有相差多少。

  王娟介紹,清明原本是個(gè)節(jié)氣,也許是因?yàn)椤扒迕鳌倍直壬纤?、寒食更具有春天的意象,更像是春天?jié)日的名稱,所以,人們選擇了使用“清明”。此外,古代清明節(jié)會(huì)放假。

  為何此時(shí)要踏青?

  實(shí)際上,清明掃墓并不是古人唯一的節(jié)日活動(dòng),對(duì)古人來(lái)說(shuō),更重要的或者說(shuō)更有意義的應(yīng)該是掃墓之后的習(xí)俗,即踏青。

  宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》中,便記錄了當(dāng)時(shí)人們不論貧富,傾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天的踏青游玩盛況。

  “春天的節(jié)日往往都是開放性的,很多習(xí)俗都是引導(dǎo)人們走出家門,去親近大自然?!蓖蹙暾f(shuō),其中有很多娛樂(lè)互動(dòng),包括蹴鞠、蕩秋千、拔河等等,既能強(qiáng)身健體,又頗具趣味。

  踏青的歷史相當(dāng)悠久。上巳節(jié)有一個(gè)活動(dòng),叫做“祓禊”,據(jù)說(shuō)此習(xí)俗源于上古時(shí)期,春季常在三月上旬的巳日,并有沐浴、采蘭、嬉游、飲酒等活動(dòng)。

  此外,古代上巳節(jié)浮卵吃雞蛋的習(xí)俗也保留到了現(xiàn)在的清明節(jié)里。如王娟所言,清明是一個(gè)熱鬧的節(jié)日,也是一個(gè)激發(fā)生命欲望的節(jié)日。

  除了青團(tuán),還能吃點(diǎn)什么?

  每年清明節(jié)前后,“青團(tuán)”暢銷成了一種很常見(jiàn)的現(xiàn)象,各種口味的青團(tuán)頗受人們青睞。

  資料圖:各式各樣的青團(tuán)。陳超 攝

  有觀點(diǎn)稱,古時(shí)人們做青團(tuán)最早是用于祭祀。在漫長(zhǎng)的歲月里,青團(tuán)作為祭祀品的功能逐漸弱化,變成了一道時(shí)令小吃。

  當(dāng)然,在清明節(jié)的各種豐富飲食中,除了青團(tuán)之外,還有子推燕、石頭餅之類。由于地方性差異,南方這個(gè)時(shí)候的飲食,主要有繭圓子、清明粽等等。

  為何要插柳?

  “柳色青青柳葉齊,送君江上朔云低?!鼻迕鞴?jié)處在春季,此時(shí)天朗氣清,柳樹泛出新綠,正是一派生機(jī)勃勃的景象。

  “插柳”“戴柳”“射柳”等都是清明節(jié)的重要習(xí)俗。王娟解釋,一來(lái)柳樹生命力極強(qiáng),插柳象征著對(duì)子嗣繁衍的美好祈愿;二來(lái)人們認(rèn)為柳枝可以辟邪,于是便插柳于戶、戴柳于首。

  資料圖:射柳是中國(guó)古代特有的練習(xí)射箭技巧的一種游戲,也是中國(guó)清明節(jié)的古老習(xí)俗之一?!」M成 攝

  有意思的是,民間還有一種說(shuō)法,即“清明不戴柳,紅顏成皓首”,這也意味著此時(shí)戴柳,象征著對(duì)美好年華、對(duì)生命的珍惜和挽留。

  “古人創(chuàng)造的節(jié)氣或者節(jié)日,很多都是知識(shí)或價(jià)值觀念的傳遞媒介,比如清明祭祖以及一些游戲,實(shí)際上是與天、地、人的交流活動(dòng),告訴人們要感恩先輩,擁抱自然。”王娟說(shuō)。

  也正因如此,她認(rèn)為,我們應(yīng)該重視傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)那些蘊(yùn)含著傳統(tǒng)文化的習(xí)俗等等,去強(qiáng)化我們的文化認(rèn)同感,建立起人與人之間交流的良好秩序。(完)

【編輯:蘇亦瑜】
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