陳曉英，女，1965年出生，中共黨員，工程碩士，高級(jí)工程師、副教授。早期從事印刷包裝行業(yè)所需的原材料的合成與檢驗(yàn)工作。研制、開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品曾多次獲得福州市科技進(jìn)步二、三等獎(jiǎng)，福建省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)等，并獲全國(guó)輕工業(yè)部?jī)?yōu)秀新產(chǎn)品個(gè)人證書(shū)。2005年8月至今在安全與環(huán)境學(xué)院主要從事環(huán)境保護(hù)、化學(xué)化工以及食品等方面的教學(xué)及研究工作。在參與教學(xué)的同時(shí)，在《廣州化學(xué)》、《福建教育學(xué)院學(xué)報(bào)》、《福建農(nóng)業(yè)科技》、《蓄電池》、《中國(guó)印刷》等刊物上發(fā)表十?dāng)?shù)篇篇教科研論文。