2022年2月18日春季開學在即,后勤管理處聯合安全保衛(wèi)處、學生工作部,組織開展全院各食堂燃氣用電消防安全及食品安全衛(wèi)生檢查工作,由后勤管理處副處長夏樑波帶隊前往學院各校區(qū)食堂,全面檢查各食堂燃氣用電消防安全、內外環(huán)境衛(wèi)生、進貨渠道及臺賬、員工健康臺賬、食品“一品一碼”追溯體系錄入情況、倉庫貯存、食品加工操作及烹調等涉及食品安全的重要環(huán)節(jié)。對檢查中發(fā)現的問題要求立查立改,堅決消除一切安全隱患。
結合檢查情況,要求食堂進一步加強管理,嚴格把控食品安全各個重點環(huán)節(jié),做好疫情常態(tài)化防控工作,及時上報員工流動情況。后勤管理處將持續(xù)做好食品安全監(jiān)督和檢查工作,保障全院師生飲食安全。